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フード
挫折、転職、運命の出会い。大阪ホットドッグ界の先駆者『FAT DOG STAND』店主の佐竹拓哉さんが歩んできたストリートな生き様と、新章。
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2024.12.16
このチームでしかできないことを、やる。daichicrewさんたちが表現する、『TASOGARE COFFEE』という圧倒的な世界。
food
2024.10.04
心血を注ぎ作り上げた、唯一無二の『GAKUYA BURGER』を“壊す”理由とは。全ては美味いバーガーのために、オーナーシェフの飛松正輝さんの決意。
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2024.09.20
煽られまくって個性が開花!アメリカンな世界観が魅力の『Patty Cakes Cafe』オーナーのSakiさんは、殻を破ってまだまだ進化中。
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2024.08.09
“独立”のニュースは大阪の酒場をザワつかせた。『めしやマエケン』の前田健太さんが新天地の中津で目指す、アートでストリートなカルチャー酒場とは。
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2024.07.19
ノリと気合いと、愛があれば。『bistro ENISHI』の谷本悠一さんが仲間と歩んで築いてきた、飲食店の普通じゃない姿とそのカタチ。
food
2024.02.09
まるで公園みたいに人が集まる、Shuriさんのコーヒーショップ『heys』。誰かのためになりたい、その想いがあるから、今日もハッピーとラッキーが交差する。
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2023.11.10
飲食店で働く、を変える。二甲、横目、喫酒オルタナを仕掛けてきた前田貴紀さんが伝えたい、残したい、変化していくことの強さ。
food
2023.09.08
『梅田羊肉串』の“働きたくない店主”尾儀洋平さんは、なぜ働きたくないのか。その本当の理由をインタビュー。
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2023.07.14
呑兵衛がこぞって集まる日本酒フェス『愛酒でいと2023』。気になるイベントの様子をレポート&来場者スナップをお届けします!
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2023.05.23
【ぼくらのアメ村エトセトラ vol.2】 先人も夢中になったあの味を求めて。ぼくらがあの頃食べていたストリートなフードとファッションと。
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2023.03.24
『混ぜるな危険』 が仕掛ける<香る晩餐会>は、和食の禁忌に挑む秘密のたくらみ。
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2023.01.13
ラムソン、メイク、BLACK SHEEP。大阪屈指のHIPな立ち呑み屋を手がける高橋裕基さんが、愉快な仲間たちと追求する、楽しいこと、やりたいことの中にあるもの。
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2022.10.31
悪ノリだけどCOOL!トリッキーなビールを造り続ける『ディレイラブリューワークス』山﨑さんの、トラブルを飲み込むスタイルとは。
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2022.08.29
日々の一瞬一瞬がメモリアル!好奇心をスパイスに、人生を全力で楽しむ<TACOS VARIAR>ナホさんのポジティブな生き方について。
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2022.08.05
ラーメン×甲子園×カルチャー。いろんな縁と運命にたぐり寄せられた『ストライク軒』のアッシーさんが描く、人と人との繋がりの先にあるもの。
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2022.06.17
カツカレーで世界に羽ばたきたい!西天満『ザ・モチベーションショップ』のメイド イン アリサさんが語るカツカレーへの愛。
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2022.06.03
誰よりもおいしく食べて、人と人を繋げて楽しく飲むことが使命。365日酒を飲むあんちゃんの、ハッピーオーラの中身に迫ってみた。
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2022.05.27
この味、この場所、この想い。『casual KAPPOU iida』の飯田恭央さん、次はどんな道を歩んでいくんですか?
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2022.04.01
25歳のさすらい系フリーシェフ・浦口司さん。日本食を世界に広めるために突っ走ってきた型破りな道と、その次なるステージとは。
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2022.02.10
「北新地では流行らん!」と言われて10年。チューハイ文化を根付かせ、オリジナル缶チューハイまで発売した『蜆楽檸檬』の植岡慶さんが、この街から発信してること。
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2022.01.28
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2025.01.28
油彩画が本当の自分に出会わせてくれた。大阪のストリートからアートシーンを横断していくツダハルトさんが描き、刻む、日常に潜む光景とこれからの自分史。
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2024.06.04
お笑い芸人・九条ジョーが描く<レ・ヴァン>の未来。知られざるコンビ結成の裏話と撮影を終えての感想を聞きました。
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2024.12.25
累計来場者数8,500人以上!THE Wの賞金でセミヌード写真展『MARRY MIKI』を開催した、紅しょうが 稲田美紀さんに話を聞きました。
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2025.01.10
いいイベントは、いい人から。『六感音祭』を主催する増田京平さん&智穂さん夫婦から発せられる、心地よくも力強いグッドバイブス。
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2025.01.24
あの日から、好きなことにずっと夢中。エクストリームスポーツの世界で戦い続ける渡辺元樹さんと豊間裕介さんが放つ、芸を極めるGEISHAとしてのアイデンティティ。
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2021.03.05
リンダとマーヤが見つめてきた、移りゆく西宮の街と音楽シーン。
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2023.07.14
『梅田羊肉串』の“働きたくない店主”尾儀洋平さんは、なぜ働きたくないのか。その本当の理由をインタビュー。
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2022.04.22
ラジオの制作費を稼ぐためにビキニ写真集をリリース?!知るほどに愛おしくなるお笑いコンビ<マユリカ>にインタビュー!
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2023.12.25
“伝説のハガキ職人”による自伝小説『笑いのカイブツ』が映画化!ツチヤタカユキさんが「笑い」にぶつけた狂おしいのほどの情熱を、滝本憲吾監督はどうスクリーンに描くのか。
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2023.01.20
ガマンできへんくらい銭湯が好き。365日皆勤の温浴施設愛好家、桶美さんに沸き続けてる銭湯愛と、温冷浴という奥深き世界。
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