大阪のピザ屋で、一番を取ろうかなって思ってます。

『That’s PIZZA』は現在4店舗展開されていますが、ふたりが今後に目指していくことを教えてください！

ダイスケ：俺は全然ないっす（笑）。言い方が難しいですけど、俺はヨウヘイがやりたいことを手伝ってるだけなんですよ。

ちょっと意外な答えで驚きました。

ダイスケ：アパレルのグッズを作りたいとか、店を少しだけ改装したいとかはあるけど、俺はそれくらいで満足。大きいビジョンはヨウヘイが持っていたらいいと思うし、全部任せてるんです。その分サポートはしっかりする。俺はずっと二番手でいいんですよ。

ヨウヘイ：それでも『That’s PIZZA』の表看板っていうのは、ダイスケで進んでるんですよね。僕よりもいろんな場所に知り合いも多いから出店も任せてるし。僕は逆に、最初から外に出るつもりはなくて、とにかく店の内側を固めたいって考えてるタイプなので。

お話を聞いて、内側と外側、ふたりの役割のバランスが絶妙だなって感じました。だからこそ上手く行っているんだなあと。

ヨウヘイ：それはめっちゃいろんな人に言われますね（笑）。でも、今は僕らだけじゃなくて、職人やスタッフもタフな奴らが揃ったんでね。数字はもちろん見ますけど、余計な口出しはせずに現場は職人に任せてるんです。ピザを作るだけじゃなくて、店舗経営のノウハウも身に付くし、そっちの方が店も街もおもろくなるなって思うんです。

では、ヨウヘイさんに改めて、今後の目標をお聞きできれば。

ヨウヘイ：まだ実現までは遠いですが、大阪のピザ屋で一番を取ろうかなと思ってます。そもそも、何を持って一番にするのか、定義はいろいろあると思うんですけど、わかりやすいもので言えば売上の数字とか。そこは口だけじゃなくて結果もしっかり作って目指していきたいです。もちろんその時も、地域に根付いたピザ屋として。

ダイスケ：そのヨウヘイの目標を、俺は全力でサポートするって感じです。

最後に、7月6日（日）にある『That’s PIZZA』の10周年イベントについて、どんなイベントになるのかと意気込みをお願いします！

ダイスケ：今回は、初期のころから出店でお世話になっていたパーティー『WE WANT』に企画をお任せして、『TASOGARE COFFEE』でライブやDJのイベントをします。オープニングDJは『FATDOG』のタクちゃんにお願いしてて、ピザはフリーで食べ放題。冷凍ピザの引換券も付けるので、合計で500枚のピザを用意してます！ぜひ遊びに来てください！

ヨウヘイ：僕は市内に出るのは相当久しぶりなので、とにかく楽しみます。ピザを片手に、 みんなで乾杯しましょう！

＜ダイスケさんとヨウヘイさんのお気に入りのスポット＞

戎湯（大阪市生野区小路東1）
昔はすぐ近所に住んでて、一番よく通ってた銭湯です。雑誌『Meets Regional』のコラムでも、ベストの銭湯として紹介しました！（ダイスケ）

pass（東大阪市足代新町15）
古いマンションの一階を全面改修してやってる、パスタや料理、ナチュラルワインが楽しめるお店。隠れ家的な雰囲気も良い感じです！（ヨウヘイ）

＜INFORMATION＞

『That’s PIZZA 10TH ANNIV. WE WANT PIZZA PARTY』

日程： 2025年7月6日（日）
場所： TASOGARE COFFEE（大阪市西区南堀江1-16-11 RE-008 1F）
時間： 19:00〜24:00
入場： ￥2,000（別途1ドリンク代／ピザチケット付き）
※ピザチケットは『That’s PIZZA』全4店舗で利用できる冷凍ピザの引換券（マルゲリータのみ）

LIVE： Neibiss / PLAYME
DJ： QUESTA / CM SMOOTH / ANCHIN
OP祝杯DJ： Sausage Alien（FAT DOG STAND）

https://www.instagram.com/thatspizza_fuse