「WORLD FOOD MARKET」は、2025年の大阪・関西万博に向けて海外のオリジナルフードコンテンツを招聘し、海外の様々な食文化を体験できる場の創出と、大阪の食文化の発信を行うとともに、国内外の食のクリエイターを呼び込むことで、刺激や交流、それぞれの想いの実現を後押ししていくためのイベントです。

第2弾となる今回のテーマは、スペイン！
バルセロナと大阪を拠点に、先進的な取り組みに挑み続ける食のクリエイターが集結し、オリジナルメニューの提供してくれます。また、チャレンジをテーマとする『OSAKA FOOD LAB』が企画するイベントということもあり、人気スペイン料理店の参加はもちろんですが、今回はピンチョスチャレンジとして、スペイン料理以外の業態もこの日に向けてピンチョスメニューを考案！！それぞれの食文化を楽しみ、いろんな出会いが生まれる機会だから、11月3日（祝・金）＆4日（土）は中津の『OSAKA FOOD LAB』で思いっきりスペインな時間を過ごしてみてください！！